torsdag 6 september 2012

Stora Ved-dagen

Frulle: Avokado med blåmögelost, skinka, stekt ägg med chiliflingor, färska champinjoner, keso, soltorkade tomater och solrosfrön


Idag klev vi upp och gick direkt efter frukosten ut och började med all ved som var kvar. Calle sov ju över och var så snäll och hjälpte oss, så nu är äntligen högen borta!! Över tjugo (!) kubik ved är inlastat och staplat i bodarna =) Underbar känsla! Jag och dottern slängde sedan i oss lite lunch, medan hon åt pasta och köttfärssås så åt jag sallad som bestod av: isbergssallad, tomat, gurka, färska champinjoner, solrosfrön & soltorkade tomater, till det åt jag resterna av mina supergoda dillgegga från igår (se recept i förra inlägget)


När vi blev klara så körde Calle hem och vi körde upp och hälsade på J & T och alla hundar. F hade lovat att hjälpa till att röja lite skog så han tog med sig motorsågen och sedan jobbade gubbarna på i skogen i ett par timmar. Jag F är ganska trött på ved efter den här dagen =P  Sen bjöd de på middag och hade anpassat så att jag med kunde äta =) så snällt! Det blev marinerad lövbiff som grillades på grillen ute, sallad på isbergssallad, tomat & gurka, keso, fetaost, linfrön och turkisk yoghurt med salladskrydda. Väldigt gott! Jag har aldrig tänkt på att man faktiskt man marinera lövbiff som annars lätt blir väldigt torr.
Vi fick en fin tavla med oss hem som var hemmagjord, en plastväxt och lite annat fint =)


Sen hjälpte jag dem att fota den nya valpkullen, eftersom jag numera alltid bär kameran med mig vart jag än går eftersom jag måste fota mina måltider. Det blev ganska bra bilder som de sen skulle använda i valpannonsen =) De är så söta de små liven.

Nu har vi precis kommit hem och klockan är över elva, vi ska se Robinson på tv4play sen blir det sängen! Lillfis ligger och sussar sött i sängen redan, hon somnade gott i bilen med vällingflaskan i handen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar