Pannkakor eller Kycklingsallad? Vad hade du valt?

Steg som vanligt upp och körde dottern till dagis, sen blev det en liten shoppingtur på Willys för att inhandla lite kolhydratsnåla godsaker. Killen i kassan tyckte nog att jag var lite dryg dock för jag betalade med två hundralappar och sen sextio kronor på ett kort och tjugo spänn på ett annat kort, ja så är det när man är fattig, man får skramla ihop till sitt levebröd =)

 Brunch fick det bli när jag kom hem och den bestod utav 3 skivor kallrökt lax, tomater, keso, avokado och rostade pumpafrön.

 

Efter min brunch var det på med hörselkåporna som gällde och ställa sig vid vedkapen igen. Jag och F stod sedan och jobbade på med veden i ett par timmar tills det blev dags att köra och hämta dottern på dagis. När vi kom hem så stod F och stekte pannkakor till honom och dottern, det luktade ljuvligt! Men jag fixade iordning en kycklingsallad till mig med kyckling, fetaost, isbergssallad, soltorkade tomater, några jordnötter och en klick turkisk yoghurt med kryddor. Ärligt talat såg inte pannkakorna alls lika goda ut längre när jag väl hade min goda sallad framför mig. Egentligen är jag ju inte så glad för pannkakor och liknande men när man vet att man inte får så blir det ju en lockelse, likadant som när familjen äter bröd, det kommer jag nog sakna, men visst det finns recept på godkänt bröd men jag är helt värdelös på att baka så jag skippar nog det helt och hållet =)

På eftermiddan dök det upp en pratsam försäljare som ville prata om brandskydd, det känns som att han aldrig ville gå. Han tog upp våran stora brandsläkare och skulle visa hur man tydligen ska skaka på dem med jämna mellanrum, och just som han hade lyft upp den hördes ett kraftigt pys och vips så var hela golvet i gymmet täckt av vitt pulver! Han hade tydligen jobbat med detta i sju år och det hade aldrig hänt honom tidigare, haha! Han skämdes och fortsatte älta om detta i en evighet tills han tillslut fortsatte mot stackars grannens hus. Jag fick dammsuga upp pulvret efter honom, så kan det gå =) Vid sextiden på kvällen så kände jag mig helt drenerad på energi och micrade resterna av min supergoda grönsaksgryta som jag gjorde igår, jag lovar den är godare än den ser ut på bilden! På bilden ser det typ ut som bajs eller spya eller nåt annat mysigt =P

 

 

Senare på kvällen blev det en avokado med philadelphiaost och lite jordnötter.

 

Om någon undrar varför det blir liknande mat flera dar i sträck, för så kommer det att bli, så är det för att jag inte vill kasta bort mat och därför använder resterna och hittar på nåt nytt med dem.