Första dagen på min viktresa!

Jaha då var det dags att börja blogga och ta tag i mitt liv och min hälsa =)

Denna bloggen kommer att handla om mig och min resa mot ett smalare och hälsosammare liv. Jag bloggar enbart för att ha bloggen som ett redskap i min viktnedgång, det blir liksom lite svårare att fuska om jag vet att jag måste dokumentera det jag stoppat in i truten under dagen, vill sen någon läsa detta så är väl det helt okay =)

 

Jag skulle ha börjat i lördags, den första september, men när jag bestämde det datumet så visste jag inte att det var en lördag och definitivt inte att vi skulle bli bjudna på 50-årskalas! haha! Så jag sköt på det lite och började i morse istället. Första måndagen i september istället för första september!

 

Steg upp tidigt och körde dottern till dagis, sen en tur till Lyckeby och hämtade mannen på jobbet, sen hem och lagade min brunch som bestod av det på bilden nedan. Tre skivor kallrökt lax med äggröra på; ägg, en gräddskvätt, chiliflingor, svartpeppar, mozzarella och pumpakärnor. Till det åt jag isbergssallad, gurka, färska champinjoner och 2 msk sås på turkisk yoghurt med kryddor.

 

 

Medan dottern var på dagis passade jag och mannen på att jobba med den enorma vedhögen vi har liggande på tomten, det ska kapas och staplas i vedboden och kånkas hit och dit. Efter ett par timmars slit så gav vi upp för dagen, med ömmande ryggar och blöta av svett, så jag tänkte faktiskt räkna detta som dagens träning för jag var helt slut efteråt!

 

Till lunch blev det en enkel sallad på tomat, gurka, isbergssallad, pumpakärnor, chiliflingor som åts tillsammans med en burk makrill i tomatsås.

 

Till middag blev det kyckling och till den gjorde jag en fantastiskt god "grönsaksgryta". Jag stekte färska champinjoner, broccoli och tomat i smör, sen tillsatte jag lite soya, grädde och liite rött vin och kryddade med tomatkrydda, svartpeppar och mina älskade chiliflingor. Det blev så sjukt gott! Så det kommer jag att ha som tillbehör fler gånger vill jag lova. Det kan ju annars vara lite knepigt att hitta på vad man ska äta som tillbehör om man som jag vill skippa kolhydraterna, menmen det blir nog lättare med tiden när man kommit in i kosten mer och lärt sig vad man kan äta.

 

På kvällen blev det en skål med popcorn till Robinson på tv.

 

Nästa vecka börjar jag simma igen med grabbarna, ska bli så grymt härligt! Jag älskar verkligen att simma! Och det är en träningsform där jag kan pressa mig själv att fortsätta lite till och lite till även om jag är trött. Tillslut kollar jag på klockan och inser att jag har simmat i nästan två timmar! Det är en härlig känsla, och den har jag saknat! Sen ska crosstrainern dammas av, det är skandal att ha en sån hemma och inte använda den! Promenader ska också klämmas in i schemat, nu jävlar ska jag röra på mig!

 

Idag tänkte jag bjudit på en före-bild på mig men det har inte blivit av, ska se om mannen kan fota mig imorgon så att jag får lägga upp en pinsam men sann bild på hur jag ser ut nu, så att jag kan jämföra sen när jag förhoppningsvis har blivit mindre.

 

Avslutar dagens blogginlägg med en gullig sak som min fina man sa innan idag:

- men åh! va smal du har blivit! Och din hy har aldrig sett fräschare ut!

- haha du är snäll du men jag har bara bantat i en dag! Men tack ändå!